Kočičí bábovka

17. září 2014 v 13:06 | Jana Summer |  Kočkomilové
Kočičí bábovka - tohle označení nese úúúúplně obyčejná bábovka, která je ovšem plná kočičích chlupů Ne úplně, dá se jíst. Ale čas od času na chlup narazíte. Také se nazývá kočičí, protože pokaždé, když ji peču sama bez přítele, pomáhá mi Lord Darth Vader :)

Příprava ingrediencí a pomocníka je nezbytná!



POSTUP
  1. Nachystáme si
    • balíček vanilkového cukru
    • mléko
    • polohrubá mouka
    • olej
    • prášek do pečiva
    • cukr moučka
    • vejce
    • hrnek
    • mísu
    • vařečku či šlehač
  2. Zjistíme si, kolik a v jakém pořadí budeme ingredience dohromady míchat
  1. Prvně smícháme hrneček cukru s jedním vajíčkem a vanil. cukrem.
  2. Poté přidáme půl hrnečku oleje a jeden hnek mléka (tady hrnek neumývám, až po nalití mléka).
  3. Dosypu dva hrnečky mouky a nahoru nasypu prášek do pečiva.
Vše musí probíhat za asistence kočky, aby to byla kočičí buchta - v mém případě kocouří :) Existuje určitě mnoho postupů, co jak přidávat a jak míchat. Mně se buchta povede vždycky! Prostě všechno smíchám, naliju do PEČLIVĚ VYMYZANÉ A VYSYPANÉ nádoby (já si ukrojím kousek másla a vytřu s tím celou nádobu, do posledního krajíčku a záhybu, potom vysypu moukou - rozprostřu mouku tak, aby se nikde nemohl chytit kočičí chlup) a předehřáté trouby. U trouby jsem měla lehce potíž. Doma mám starou plynou, kde nejsou žádná číselka nic, co by označovalo, na jakou sílu se právě obsah peče. Takže troubu nastavím spíše na slabší plamen a peču 25 - 30 minut (jinak je psáno 150°C).


Myslím, že se vůbec nic nestane, když místo moučkového cukru dáte krystal. Nebo místo polohrubé mouky mouku hladkou ... Ale to by měl každý vyzkoušet sám. Sama za sebe můžu říct, že takovouto buchtu peču moc ráda. Vždy kocourovi přistavím židličku k lince a "on mi pomáhá". A co dělá Summer, když my dve těžce makáme?

Někdo musí odpočívat, když ostatní pracují :)

 


Komentáře

1 Meduňka Meduňka | Web | 17. září 2014 v 19:27 | Reagovat

:-D Ach ano, takto se vaří i jí u nás taky. Všudypřítomné kočičí chlupy. Já o nich složila i písničku, pokud se ti bude chtít hledat, mám ji v rubrice Veršovánky, název: Chlupatá písnička. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama