Moje kulinářské umění a neorganizace času

5. října 2015 v 20:36 | Jana |  Ze života
Mé kulinářské umění by se dalo definovat jako hokus pokus. Sice vařím dle receptů a snažím se i dodržovat jakési stanovené dávkování, ale ne vždy z toho vyleze to, co má …



Jako třeba dnes. Kdo by věděl, že když naložíte kuře do marinády, že je pak od té marinády zase musíte setřít a na pánev nedávat celý obsah misky? A že šmakouna do toho nemáte strouhat na struhadle ale krájet na kostičky, přestože recept pravil něco jiného? No je to radost :)
Mou kuchtící snahu korunovaly muffiny, které muffiny nebyly. Byly to cupcakes! Recepty jsem samozřejmě hledala na na muffiny, ne na kapkejky … Uvidíme, co mi vyleze z onoho švédského receptu na šneky (mám na mysli sladké pečivo podávané ke kávě či čaji).

Ale radost z toho mám, neboť mám teflonový plech na kapkejky, silikonové košíčky a už mi chybí jen sada na zdobení. S tím, jak jsem levá na takovéto zkrášlující věci, jsem zvědavá, kolik se mi toho povede …

Také jsem zjistila, že nemám vůbec na nic čas a nechápu to. Jak probíhá můj den? Vstanu a snídám. Potom si čtu češtinu nebo literaturu, popřípadě anglickou knihu o bájích a pověstech. Hezky nahlas, neboť jsem sama doma s kočkama a ty snesou vše (možná to je ten důvod, proč večer nechtějí jít domů, miláčku…). Potom svačím, utírám prach a vysávám. Pak se mrknu na doučko a pokud nedělám doučka, luštím kliky-háky do matiky nebo, to dělám poslední týden, se snažím hrát na klávesy. Čas od času to prokládám hudební teorií. Prosím, do toho všeho vůbec nedělám integrovaný základ, informatiku nebo filosofii, psychologii či pedagogiku! A to mi chybí ještě celé další tři předměty (atletiku a gymnastiku nepočítám, tam je současný semestr za docházku).

Po obědě se začínám chystat do Brna, protože 13:26 mi jede bus. Pokud jedu později, tedy nejdu do knihovny, odpočívám po obědě a čtu si nové články na blogu. Takže to je tak hodinka odpočinku. Než se dostanu na doučování, zabere mi to minimálně 40 minut na jedno, na druhé 60 minut + přestupy a čekací doby, cesta od MHD, … Vracím se domů po 18. hodině. Večeřím a kazím večeři pro prince (viz dnes). Poté jsem úplně grogy a jsem ráda, že si zase mohu sednout k počítači a nic nedělat.


Neumím si představit, že bych při tomto zdravotním stavu zvládala více věcí. Nutno podotknout, že vyčerpaná jako pes jsem jen od školy, protože to obnáší přípravu a celý pátek mimo (rozuměj ve škole). Nechci si stěžovat, nemám na co, vždyť se jen bavím … Ale vážně už by se hodilo, abych byla zdravá …

Každý večer se těším do postele ...
 


Komentáře

1 lee-banda lee-banda | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:09 | Reagovat

Taky začínám být vyčerpaná, a to mi ten kolotoč začal minulý čtvrtek :P přítel mi odjel pryč, takže jsem na bytečku sama na dalších 5 týdnů.. aspoň že tam na mě aspoň to zvířátko čeká.. I když dnes jsem odjela ráno a vrátím se až zítra večer, tak mě nebude mít rád, že jsem mu nedala najíst :( :D
mimochodem... muffinarium.cz/,když chceš prefektní muffiny a jiné dobroty :)

2 Jana Jana | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:10 | Reagovat

[1]: No právě z tama mám ten recept! Tak já už nevím ... prostě kašlu na muffinky a budou jen kupkejčíčky :D

3 Poppy Poppy | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:26 | Reagovat

hele a jakej je rozdíl v těstě na muffiny a cupcaky? Jediný co vím, tak že muffiny se nezdobí a na cupcaky naflákáš nějakou šlehačku nebo něco

4 Jana Jana | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:27 | Reagovat

[3]: Mno, to je dobrá otázka :D

5 Poppy Poppy | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:32 | Reagovat

[4]: Já myslela že to víš, když píšeš, žes dělala muffiny a vylezly ti z toho cupcaky :D To mi připomíná kamarádku.. Dělala palačinky a vylezly jí z toho vaječné omelety :D

6 Akim Akim | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:32 | Reagovat

Taky jsem poslední dobou nějakej without energy. Spal bych třeba furt, kdyby to šlo. ;-)  :-D  :-D  :-D

7 Jana Jana | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:37 | Reagovat

[5]: No protože muffin chutná jinak, ne? Říká to i přítel (=pravda :D :D :D). Já to stejně jíst nemůžu kvůli dietě. A je to lepší, než se učit ...

[6]: Že by podzimní únava? :D

8 Poppy Poppy | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:40 | Reagovat

[7]: To nevím, já cupcace asi nikdy neměla hele. Takže musí být nějaká "změna" ve složení. Ale nebavilo by mě něco upéct a ani to nemoct ochutnat.

9 Jana Jana | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:44 | Reagovat

[8]: No mně se vždycky povedou jen minibuchtičky. pak to zkusím ještě zdobit a tak ... Ale tak školu mám na 5 let, uvidíme, co všechno z toho vzejde ...

10 lee-banda lee-banda | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:48 | Reagovat

[2]: tak toho musíš upéct strašně moc.. časem se to povede :D nebo kapkejky, no :D

11 Jana Jana | E-mail | Web | 5. října 2015 v 21:49 | Reagovat

[10]: Chudák přítel ... někdo to jíst musí :D

12 Ann Taylor Ann Taylor | Web | 5. října 2015 v 21:54 | Reagovat

Tak to já když vařím nebo peču, tak recepty výhradně používám jen proto, abych věděla, co tam patří a jak to jde po sobě. Jinak dávkování a úprava, to musí jít podle mého oka, jinak mi to nikdy nevyjde. A to mi se systémem "přiměřeně a jak se mi to líbí" na poprvé vyšly i nádherný kynutý buchty :-D

13 lee-banda lee-banda | E-mail | Web | 5. října 2015 v 22:06 | Reagovat

[11]: ten můj už to vozí do práce :D

14 Akim Akim | E-mail | Web | 6. října 2015 v 9:11 | Reagovat

[7]: Asi, poslední dobou mě nic kromě spánku, sexu a onanie nebaví. :-P  :-D  :-D  :-D

15 pavel pavel | Web | 6. října 2015 v 16:41 | Reagovat

Hlavně že to bude stravitelné. :-)

16 Jana Jana | E-mail | Web | 6. října 2015 v 17:25 | Reagovat

[15]: Ale do práce si to nevzal a večer to taky nejedl, takže to asi dobré není, no :(

17 Van Vendy Van Vendy | Web | 10. října 2015 v 20:29 | Reagovat

Taky bývám poslední dobou unavená, někdy mě ani to pečení nebaví.
Jaký je rozdíl mezi mufíny a cupcakes jsem taky moc nepochopila (snad s tím zdobením, to se mi zdá být logické). Ale u Polly Sagaary jsem četla jednou rozbor mezi mufínkem a cupcakes. Ona je totiž peče, tedy cupcakes. A prý je rozdíl v těstě, mufin má těsto hutnější a cupcakes nadýchanější.Na složení těst jako takových jsem se nedívala, ale možná je rozdíl opravdu i v tomhle... :-)

18 Geheimnis Geheimnis | E-mail | Web | 11. října 2015 v 7:43 | Reagovat

Já teda jako nevim, ale já peču muffiny a je mi jedno, jestli to nejsou muffiny, protože pro mě :D do plechu na MUFFINY si vyskládám papírové košíčky na MUFFINY a peču MUFFINY! :D Neřeším, jestli se tomu říká jinak a proč.. Hotovo šmitec :D :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama